
Uravnotežen vnos bakra je bistvenega pomena za optimalno zdravje. Dnevna potreba po bakru je odvisna od starosti.
Za odrasle je priporočeni dnevni vnos bakra približno 900 mcg. Priporočljivo je ustrezno prilagoditi raven bakra, čeprav se je o natančni količini najbolje pogovoriti z zdravnikom.
Potrebe po bakru se razlikujejo tudi pri otrocih in mladostnikih:
Dojenčki (0–12 mesecev): 200–220 mcg bakra na dan.
Otroci (1–3 leta): 340 mcg bakra na dan.
Mladostniki (14–18 let): 890 mcg bakra na dan.
Živila, ki vsebujejo največ bakra: jetra, kakav v prahu, meso, stročnice, polnozrnata žita, semena, oreščki, ajda, rženi kruh, losos, avokado, pesa, morski sadeži.